العسل من الأطعمة طيبة الطعم، التي يحب تناولها الكبار والصغار، وله العديد من الفوائد الصحية، ولكنه مرتفع السعر، نظرًا لأهميته، التي سوف تراها قليلة بعد معرفة ماهي فوائد عسل السدر على الصحة العامة، ومن المهم أيضًا معرفة صفات العسل الأصلي، ومصادره. وفي هذا الدليل من متجر بي سبرنقز نوضح لك كل ما تحتاج إلى معرفته، مع توفير أفضل أنواع العسل الطبيعي 100%.
ماهي فوائد عسل السدر
أكثر أنواع عسل السدر شهرة على الإطلاق النوع اليمني المصدر، فهو يأتي من مناحل العسل الموجودة في الجبال، حيث تنبت أشجار السدر التي تتغذى على مياه الأمطار، لتنتجه أوراق عضوية ليس بها أي تأثير المواد الكيمائية الموجودة في الأسمدة الزراعية، ومن ثم يتغذى عليها النحل ينتج أجود أنواع العسل على الإطلاق.
هو عبارة عن سكريات قصيرة السلالة، تنقسم إلى عدة أنواع، منها الفركتوز، الجلوكوز، أو السكروز والمالتوز، وسوف نعرف ماهي فوائد عسل السدر بالتفصيل في النقاط الآتية:
- الفيروسات هي سبب العديد من الأمراض، خاصة في فصل الشتاء الذي تكثر فيه نزلات البرد والكحة والسعال، وخير علاج لكل ذلك هو العسل الأبيض بمختلف أنواعه وعلى رأسهم عسل السدر، الغني بالفيتامينات والمعادن التي تزيد من مناعة الجسم.
- يقلل من آلام التهابات الحلق واحتقان البلعوم، وكذلك يعالج مشاكل المريء، من خلال المداومة على ملعقة على الريق كل يوم، وهي تحسن وظائف الجسم بصفة عامة.
- الحل السحري لمشاكل الذكورة لدى الرجال، يوجد عدة وصفات أثبت فاعلية كبيرة بالتجربة من قبل عدد من لارجال، وهي خلطه مع بعض الزيوت الطبيعية المفيدة مثل الزيتون والكمون، وكذلك يوضع مع بذور الجزر.
- لمعرفة ماهي فوائد السدر بشكل واضح، عليكم بالمداومة على ملعقة صباحًا ومساء لمدة شهر كامل، وسوف تلاحظون تغير كامل على جميع الوظائف الحيوية بالجسم، فهو ينظم التنفس ويقوي الصحة العامة وكذلك يقوي مناعة الجسم ضد مختلف الأمراض.
- يعتبر مطهر معوي فعال، يقضي على جميع الفطريات والميكروبات، وكذلك البكتريا الضارة، مع المحافظة على البكتريا النافعة.
- زيادة عدد كرات الدم البيضاء والحمراء، ويدعم الدورة الدموية بصفة عامة.
- مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها عسل السدر، تجعله قادر على الحد من انتشار الخلايا السرطانية، فهو يحافظ على خلايا الجسم من التلف.
- يقوي الدماغ ، ويقلل من الالتهابات في جميع مفاصل الجسم، وينصح به خاصة لكبار السن للحماية من الزهايمر والخرف.
- يقوي الابصار، كما أنه يعالج غالبية أمراض العيون، مثل التهاب القرنية، وللحصول على نتائج جيدة يفضل تجربة منتجات متجر بي سبرنقز المعروفة بجودتها العالية، مثل عرض بكج على كيفك
طرق ووصفات عسل السدر
طريقة تناول العسل ووقته لها دور كبير في تحقيق الاستفادة المطلوبة منه، فلابد أن يكون في أوقات تستطيع المعدة امتصاص جميع الفوائد الموجودة به، كما أن إضافة بعض الحبوب أو الزيوت الطبيعية الأخرى يضيف له الكثير. ويعرفنا ماهي فوائد عسل السدر بالتحديد. وعلى الرغم من مذاق العسل الحلو إلا أن بعض الناس لا تفضل أن تتناوله مباشرة دون أي إضافات، لذا سوف نعرض بعض الطرق التي يضاف فيها مكونات أخرى طبيعة تعزز من طعم العسل الذي جميعنا يعرف ماهي فوائد عسل السدر بالأخص، لذا سوف نستخدمه في تلك الوصفات:
- تحلية كوب من الليمون الدافئ بملعقة من العسل، كل يوم صباحًا قبل الإفطار، فهي من أفضل العادات الغذائية الصحية، التي تساعد على حرق الدهون المتراكمة، وتجعل الجسم يظل في استهلاك مخزون الدهون لديه، كما أنه تزيد من المناعة العامة للجسم، وتحسن مجرى التنفس، وتطهر كذلك المعدة، وهذا لزيادة فيتامين سي الهام لمجموعة فوائد العسل.
- استخدام العسل كبديل للسكر، في تحلية جميع المشروبات سواء عصائر أو مشروبات الأعشاب، فهو يعطي مذاق طيب، ويحافظ في نفس الوقت على نسبة الكوليسترول في الدم،ولا ضرر في وضعه في القهوة والشاي أيضًا.
- وضع العسل على طبق السلطة أو دمجه في وصفات تتبيل الفراخ واللحم، يزيد من العناصر الغذائية للوجبات، كما أنه يجعل اللحوم أكثر ليونة، وتكون طرية جدًا، مما يزيد من جمال الطهي.
- إدخاله في المخبوزات والمعجنات، يمكن حشو العجينة، لعمل كحك العسل أو العجن به، فهو يزيد من نسبة الفيتامينات والمعادن، ويسهل عملية الهضم، ويمكن به الاستغناء عن السكر تمامًا.
- تناول العسل مع حبة البركة أو زيت الحلبة والزيتون، كل تلك الإضافات تعزز من فوائد العسل، ويمكن الإطلاع على فوائد تلك الزيوت بجانب معرفة ماهي فوائد عسل السدر لتتكون لدى القاريء خلفية كاملة عن تلك الوصفات.
- الوجبة الأساسية في الإفطار، يمكن خلطه مع القشطة أو اللبنة، والبعض يفضل أنه يأكله كطبق منفرد، كل تلك الصور تصلح لإدخاله في النظام الغذائي اليومي، وهو وجبة مفيدة للأطفال الصغار، مع الحرص على الكميات المناسبة منه خاصة للرضع.
- ملعقة في الماء الدافئ، يخفف من حلاوته، لمن لا يحبون الطعم الحلو، حيث أنه يمتاز بحلاوة عالية خاصة إذا كان النوع من منتجات متجر بي سبرنقز الشهيرة، مثل خلطة الزنجبيل التي تزيد من معدل حرق الدهون.
أنواع عسل السدر
توجد في الأسواق العديد من الأنواع المقلدة لعسل السدر، وتكون بأسعار أقل بكثير من سعر الأصلي ، ولكن بالتأكيد لا تعطي واحد من مئة من الفوائد التي يعر فجميعنا ماهي فوائد عسل السدر الأصلي، الي يعتبر من أجود أنواع العسل الطبيعي على الإطلاق.
ومن المعروف أن البلدان الجبلية، مثل اليمن هي التي تنتج أفضل الأنواع على الإطلاق، حيث تتدرج أنواع العسل، وتختلف فوائده على حسب المناطق التي يتواجد فيها شجر نبات السدر الغني بالفوائد، وتتغذي عليه ملكات النحل، التي تنتج عسل السدر الذي منه الأنواع التالية، المشهورة في الوطن العربي، وخاصة المملكة العربية السعودية، وهي:
- عسل السدر اليمني.
- عسل حضرموت.
- العسل الكشميري.
- عسل السدر الملكي.
- يفضل شراءه من مكان مضمون مثل متجر بي سبرنقز، الذي يقدم عسل السدر الأصلي بسعر متميز وجودة مضمونة.
طرق اختبار عسل السدر الأصلي
بعد معرفة ماهي فوائد عسل السدر وأنواعه المختلفة، يجب أن نبحث عن طريقة مضمونة تبين لنا النوع الأصلي من التقليد، من أجل تجنب الغش والحصول على الفوائد الكثيرة سابقة الذكر.
النوع الأصلي له عدة سمات، من الصعب أن توجد في الأنواع المغشوش، فلا يمكن أن يتم تقليد عسل السدر الصافي، بصورة متقنة، لأن له عدة سمات نادرة، يمكن الاستدلال عليها من خلال تلك الطرق:
- يمكن له التماسك أمام درجات الحرارة المنخفضة، ولا يتجمد، حتى إذا وضع في الفريزر.
- لونه غامق، ويتغير مع الوقت، أو في أي ظروف من درجات الحرارة أو بيئة التخزين.
- لا يحدث به أي تكتلات، بل يظل سائل.
- لا يترك أي رواسب، إذا مزج مع الماء.
- سرعة إنسياب العسل الأصلي إلى أسفل بطيئة نوعًا ما، وهذا يرجع إلى ثقل قوامه.
- إذا وضع فوق الجروح أو الالتهابات يعمل على تهدئتها ولا يسبب أي ألم، بعكس الأنواع المغشوشة.
- يمكن غمس عود الكبريت بالعسل الأصلي إعادة استخدامه ليشتعل، وإذا حدث غير ذلك إذن يكون مضاف إليه محلول سكري.
اشتري عسل السدر الأصلي من متجر بي سبرنقز لتعرف ماهي فوائد عسل السدر كاملة بدون أي نقصان، فلا يمكن أن تعطي الأنواع المقلدة تلك الفوائد، بالإضافة إلى الطعم الطبيعي المميز، فلا تترد في تجربة هذا المنتج بالتحديد، وسوف تحصل على أفضل تجربة حقيقية للعسل الأصلي.
قد يهمك أيضًا: