العسل غذاء طبيعي معروف بفوائده الصحية العديدة للجسم، ويستخدم بمفرده أو من خلال مزجه مع مشروبات وأطعمة أخرى. يعد مزيج العسل والقرفة رائع لتعزيز الصحة. أما عن فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة فإنها عديدة ونذكرها بالتفصيل خلال المقال، كما نذكر طرق استخدام هذا الخليط الرائع. أما إذا كنت ترغب في شراء أفضل خلطات العسل الجاهزة، ننصحك بالشراء من متجر بي سبرنقز.
فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة
العسل والقرفة من أفضل الخلطات الطبيعية لتعزيز الصحة وللوقاية من الأمراض المختلفة، إلى جانب المذاق الحلو والنكهة المميزة. عادة ما يضاف خليط العسل والقرفة إلى المخبوزات واللحوم بسبب النكهة الرائعة لكلًا منهما. كما يستخدم العسل مع القرفة من أجل أغراض طبية عديدة. على سبيل المثال، المساهمة في علاج تساقط الشعر، التهابات المثانة، ألم الأسنان، البثور، ارتفاع مستويات الكوليسترول، نزلات البرد، اضطراب المعدة/عسر الهضم، جهاز المناعة، أمراض القلب، الإرهاق، ورائحة الفم الكريهة.
القيمة الغذائية في خليط العسل والقرفة
قبل أن نتعرف على فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة، نوضح القيمة الغذائية لهذا الخليط الرائع لأن هذه العناصر الغذائية هي السبب في الفوائد العديدة لخليط العسل والقرفة.
تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على:
- السعرات الحرارية: ٦٤.
- الدهون: ٠ غرام.
- الكوليسترول: ٠ مليغرام.
- الصوديوم: ١ مليغرام.
- الكربوهيدرات: ١٧ غرامًا.
- الألياف: ٠ غرام.
- السكر: ١٧ غرامًا.
- البروتين: ٠ غرام.
تحتوي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة على:
- السعرات الحرارية: ٦.
- الدهون: ٠ غرام.
- الكوليسترول: ٠ مليغرام.
- الصوديوم: ٠ مليغرام.
- الكربوهيدرات: ٢ غرام.
- الألياف: ١ غرام.
- السكر: ٠ غرام.
- البروتين: ٠ غرام.
كما أن القرفة مصدر رائع للمعادن الهامة، حيث تحتوي ملعقتين صغيرتين من القرفة على 4% من القيمة اليومية للكالسيوم، و2% من القيمة اليومية للحديد، و40% من القيمة اليومية للمنغنيز، و10% من القيمة اليومية للألياف.
احصل الآن على عرض عسل السدر بالمكسرات 2 كيلو.
أبرز فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة
مزيج العسل والقرفة رائعة من أجل الحصول على الكثير من الفوائد الصحية. تشمل هذه الفوائد ما يلي:
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد مزيج العسل والقرفة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لأنه يُخفِّض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة 6%، ويخفض مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 11%، ويعزز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). كما أن القرفة تُخفِّض مستويات الكوليسترول الكلي، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
التئام الجروح
العسل له قدرة كبيرة على تسريع شفاء الجروح والحروق، بما في ذلك قرح القدم التي تنتج عن مرض السكري. القرفة أيضًا تلعب دور هام في تسريع التئام الجروح والحروق، وللحصول على أقصى استفادة ينصح بتناولهما معًا.
المساهمة في علاج التهاب المفاصل
التهاب المفاصل مشكلة شائعة يعاني منها الكثير من الناس وتسبب لهم الآلام. يوصى بتناول الأطعمة التي تقلل من الالتهاب في الجسم مثل العسل. لمزيد من الاستفادة يوصى بخلط ملعقة من العسل مع ملعقة من القرفة لتخفيف الألم المصاحب لالتهاب المفاصل.
علاج التهابات المثانة
التهابات المثانة مشكلة مؤلمة تحتاج إلى استشارة الطبيب من أجل وصف العلاج المناسب. للمساعدة في العلاج، يمكن استخدام خليط العسل والقرفة بسبب خصائصهما المضادة للالتهابات.
تعزيز صحة الدماغ والجهاز العصبي
يتميز العسل بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الدماغ وتزيد مستويات التركيز والذاكرة. كما أن القرفة تحتوي على مركبات تعمل على إبطاء الأمراض العصبية التنكسية مثل مرض باركنسون والزهايمر.
تثبيط السعال
مزيج العسل والقرفة رائع من أجل تثبيط السعال ووجدت بعض الدراسات أن العسل له تأثيرات فعالة في كبح السعال الليلي أكثر من الديكستروميثورفان، وهو المكون النشط في معظم أدوية السعال.
المساعدة في إدارة داء السكري
تناول القرفة بانتظام مفيد لمرضى السكري، كما أنها تقي من الإصابة بالسكري. يرجع السبب في ذلك إلى قدرة القرفة على زيادة حساسية الجسم لهرمون الأنسولين. تجعل القرفة الخلايا أكثر حساسية لهرمون الأنسولين، كما أنها تساعد على انتقال السكر من الدم إلى الخلايا. العسل أيضًا مفيد لمرضى السكري عند استخدامه بالشكل الصحيح بحيث يستخدم كبديل للسكر العادي. لأن العسل يحتوي على سكر الفركتوز الذي يمتص ببطء في الدم مما يعني عدم الارتفاع المفاجئ في سكر الدم. كما أن العسل يخفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية لدى مرضى السكري، ويعزز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
غني بمضادات الأكسدة
مزيج العسل والقرفة غني بمضادات الأكسدة الضرورية للجسم والتي تحمي الخلايا من التلف لأنها تقضي على الجذور الحرة. على سبيل المثال، مضادات الأكسدة الفينولية التي ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
المساهمة في علاج نزلات البرد
للعسل والقرفة خصائص قوية مضادة للبكتيريا، لذلك هذا المزيج رائع من أجل المساعدة في علاج نزلات البرد التي تسببها الفيروسات.
نرشح لك من متجر بي سبرنقز عرض عسل السدر بالمكسرات كيلو.
أضرار العسل مع القرفة
على الرغم من كثرة فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة، إلا أن هذا المزيد له بعض الأضرار المحتملة التي يجب الانتباه إليها لتجنبها أو تقليل آثارها. تشمل أبرز الأضرار ما يلي:
- الحساسية: يعاني بعض الناس من حساسية العسل وفي حالة تناولهم للعسل بأي شكل فإنهم يعانون من رد الفعل التحسسي مثل الحكة والالتهاب والتورم. لذلك، يجب تجنب إعطاء العسل مع القرفة أو بمفرده لمن يعانون من هذه الحساسية أو حساسية حبوب اللقاح لأن العسل قد يحتوي على بعض الحبوب الغير مرئية. يجب استشارة الطبيب على الفور في حالة تفاقم الأعراض أو استمرارها.
- التعرض للمواد السامة
- يوصى بشراء العسل والقرفة من متجر موثوق، لأن القرفة قد تحتوي على مستويات عالية من الكومارين وعناصر سامة أخرى.
- ارتفاع السكر في الجسم: الإفراط في استخدام مزيج العسل والقرفة يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم وربما الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسمنة.
كيفية استخدام العسل مع القرفة
بعد أن تعرفنا على فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة، إليك معلومات أكثر عن كيفية الاستخدام من أجل تحقيق أقصى استفادة منهما:
- مشروب العسل والقرفة: يتم خلط ملعقة من القرفة وملعقتين من العسل إلى كوب من الماء الدافئ وترك المشروب خمسة دقائق ثم تناوله.
- بديل للسكر: يستخدم العسل والقرفة في الأطعمة والمشروبات المختلفة من أجل تحليتها كبديل للسكر والقرفة تعزز النكهة. يمكنك إضافة العسل والقرفة إلى القهوة أو الزبادي أو المخبوزات.
- العسل والقرفة مباشرة: يمكن تناول العسل والقرفة مباشرة بدون أي إضافات.
- ماسك العسل والقرفة للبشرة: مزيج العسل والقرفة مزيج رائع لتعزيز صحة البشرة، كل ما عليك خلط ملعقة
- قناع العسل والقرفة للشعر: فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة تشمل أيضًا تعزيز صحة الشعر. يمكنك إعداد قناع العسل والقرفة من خلال خلطهما بملعقة من زيت الزيتون وتطبيق الخليط على الشعر.
خلاصة القول، العسل غذاء طبيعي رائع وكذلك القرفة من أفضل الأعشاب التي يمكن تناولها، لذلك نجد أن فوائد العسل مع القرفة للجسم والصحة عديدة ومنها تقوية المناعة وتعزيز صحة الجهاز العصبي وتحسين وظائف الدماغ والحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتثبيط السعال وغيرها الكثير من الفوائد. لكن يجب الانتباه إلى استخدام خليط العسل مع القرفة باعتدال من أجل الحصول على الفوائد ولتجنب الأضرار.
قد يهمك أيضًا: