يختلف أفضل نوع عسل لمرضى السكري عن أي نوع عسل آخر، وذلك لأن مرضى السكر يحتاجون إلى معاملة خاصة ومراعاة الكمية أثناء تناول العسل لتجنب ارتفاع الإنسولين في الدم، ولهذا السبب فإننا في هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن أفضل الأنواع التي يمكن لمرضى السكر تناولها، وسنوضح كيف يمكن الحصول عليها من خلال متجر بي سبرنقز، وبالتالي تابع القراءة للتعرف على جميع التفاصيل.
أفضل نوع عسل لمرضى السكري :
في الحقيقة فإن هناك مجموعة كبيرة من الأنواع المُفضلة لمرضى السكر حيث أنها تحتوي على نسبة أقل من السكريات البسيطة ومؤشر جلايسيمي أقل، وعلى الرغم من ذلك، يظل العسل مصدرًا للسكريات ويجب استهلاكه باعتدال، إلا أن بعض الأنواع قد تكون أفضل قليلاً لمرضى السكر، وإليك الآن أهم أنواع العسل المناسبة:
عسل الأكاسيا :
يعتبر أفضل نوع عسل لمرضى السكري حيث أنه فريد من نوعه. يتميز بلونه الفاتح وطعمه الناعم وقوامه الشفاف، ويستخرج من رحيق أزهار شجرة الأكاسيا، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تعود بالنفع على مختلف الأشخاص، وخصوصًا مرضى السكري. ومن أهم فوائده أنه له مؤشر جلايسيمي أقل مقارنةً بأنواع العسل الأخرى، مما يجعله خيارًا أفضل لمرضى السكري لأنه يسبب ارتفاعًا أبطأ وأقل في مستويات السكر بالدم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات والتقليل من الضرر الذي تسببه الجذور الحرة، مما يدعم الصحة العامة.
والجدير بالذكر أنه معروف بخصائصه المفيدة للجهاز الهضمي، حيث يساعد في تحسين الهضم ويعمل كمُليّن طبيعي خفيف، ويمتلك عسل الأكاسيا خصائص مضادة للبكتيريا، مما يجعله مفيدًا في تعزيز الشفاء وتقليل خطر العدوى. وبالطبع يمكن لعسل الأكاسيا توفير مصدر طبيعي للطاقة بفضل محتواه من السكريات الطبيعية، ولكن يجب لا شك أنه على مرضى السكري استهلاكه بكمية محدودة.
احصل على عرض 4 خلطات ( التوت البري -لوز وفول سوداني - زنجبيل - الشوكولاتة ) ممزوج بعسل السدر الطبيعي من بي سبرنقز.
عسل السدر :
وإذا كنت تبحث عن أفضل نوع عسل لمرضى السكري فإن هذا النوع مميز حيث يتم إنتاجه من رحيق أزهار شجرة السدر (النبق)، والمعروف بجودته العالية وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز عسل السدر بإنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. بالإضافة إلى أنه يتميز بقدرته القوية على مكافحة البكتيريا والفيروسات والفطريات، مما يجعله مفيدًا في تعزيز الشفاء والوقاية من العدوى، كما يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ويمكن أن يخفف من مشكلات مثل القرحة والإمساك.
وبفضل محتواه من مضادات الأكسدة، يساهم العسل في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، علاوة على أنه يحتوي على مغذيات تساعد في تقوية الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الأمراض. وبالنسبة لمرضى السكري، يُنصح بالاستهلاك المعتدل لعسل السدر نظرًا لأنه يحتوي على السكر، فعلى الرغم من فوائده الصحية، يجب مراقبة مستويات السكر في الدم بعناية عند استهلاك أي نوع من العسل ويفضل استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية لتحديد الكمية المناسبة التي يمكن تناولها دون التأثير سلبًا على مستويات الجلوكوز في الدم.
عسل المانوكا :
يعتبر عسل المانوكا أفضل نوع عسل لمرضى السكري لأنه نوع فريد من العسل يأتي من نيوزيلندا واستراليا، حيث يتم جمع رحيقه من شجرة المانوكا، ويتميز بخصائصه الطبية القوية ويحتوي على مكونات فريدة لا توجد في أنواع العسل الأخرى، والجدير بالذكر أنه يحتوي على ميثيل جلايوكسال (MGO)، وهو مركب يوفر خصائص مضادة للميكروبات أقوى بكثير من تلك الموجودة في الأنواع الأخرى من العسل مما يجعله فعالًا في تعزيز الشفاء وتقليل خطر العدوى.
بالإضافة إلى أنه بفضل خصائصه المضادة للميكروبات، يمكن استخدام عسل المانوكا في العناية بالجروح والحروق لتسريع عملية الشفاء وتقليل خطر الإصابة بالعدوى، ويُستخدم أيضًا لتخفيف أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي والقرحة الهضمية، نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا. علاوة على أنه يعمل على تعزيز مناعة الجسم ويساعد في مكافحة العدوى بفضل مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات مما يجعله خيارًا مميزًا إذا كنت تبحث عن أفضل نوع عسل لمرضى السكري
كم الجرعة المناسبة لتناول العسل لمرضى السكر؟
يجب أن تكون الجرعة المناسبة لتناول العسل لمرضى السكر محدودة ومنضبطة، نظرًا لأن العسل يرفع مستويات الجلوكوز في الدم، وبالتالي ينبغي لمرضى السكر التحكم في تناول الكربوهيدرات الإجمالية بما في ذلك العسل، وإليك بعض النصائح العامة:
- قبل إضافة العسل إلى النظام الغذائي، يجب استشارة الطبيب لتحديد ما إذا كان ذلك مناسبًا لحالتك الصحية والتحكم في الجرعة بناءً على احتياجاتك الفردية.
- وكقاعدة عامة، ينبغي أن يكون استهلاك العسل محدودًا حتى لمرضى السكر، وبعض الإرشادات تقترح أن يكون الحد الأقصى لتناول العسل يوميًا هو ملعقة صغيرة (حوالي 5-10 غرامات) في اليوم.
- علاوة على أنه من المهم مراقبة كيف يؤثر تناول العسل على مستويات السكر في الدم وتعديل الاستهلاك وفقًا لذلك.
- ويجب أن يتم تناول العسل ضمن الحدود اليومية الموصى بها للكربوهيدرات وليس كإضافة فوق الكمية المعتادة.
- ومن الضروري أن يتبع مرضى السكر توجيهات الطبيب أو أخصائي التغذية الخاصة بهم لتحديد الجرعة المناسبة من العسل بما يتوافق مع خطة إدارة السكري الخاصة بهم.
وفي الختام، يمكنك الحصول على أفضل نوع عسل لمرضى السكري والخلطات من خلال موقع بي سبرنقز حيث نحرص على توفير مجموعة كبيرة من أنواع العسل الطبيعية التي تناسب مرضى السكر وتساعدهم على الاستمتاع بوجبة لذيذة بدون ارتفاع في مستوى السكر في الدم.
قد يهمك أيضًا: